蒜辣山药胡萝卜
【10-203】 这是一个清炒疲劳加辣试试无功无过也不难吃的故事……熟肉有点多余 ----- 2026.01.11
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步骤1/8
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开火热热锅根据菜量和个人喜好往里淋油切熟肉
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步骤2/8
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小火略微煎一煎倒上削皮洗干净切片的胡萝贝
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步骤3/8
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大概扒拉软选加蒜片生抽蚝油盐给菜肉调色调口
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步骤4/8
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扒拉扒拉倒上和胡萝卜片厚度差不多的山药片
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步骤5/8
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整锅倒腾匀淋两勺水扣盖焖它两三分钟到菜断生
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步骤6/8
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保险起见揪片尝味小心烫,欠火继续焖缺啥赶紧补比如料油生抽盐淀粉水
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步骤7/8
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确认味道状态都没问题关火挪盘里随意瞅两眼再吃就好了
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最后一步
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走了啊,明天见~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-11 · 山东省
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