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香水柠檬巴斯克

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金龙鱼烘焙
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柠檬巴斯克
、
奶油奶酪 530g
、
细砂糖 120g
、
全蛋液 232g
、
浓缩柠檬汁 120g
、
纽麦福稀奶油-乳脂含量36% 391g
、
玉米淀粉 60g
、
花鼓牌蛋糕专用小麦粉 蛋白质含量（以干基计）≤10.0% 7g
、
香水柠檬甘纳许
、
纽麦福稀奶油-乳脂含量36% （1） 437g
、
柠檬汁 125g
、
白巧克力 375g
、
新鲜柠檬（装饰用） 3个
、
葡萄糖浆 75g
、
吉利丁片 5g
、
纽麦福稀奶油-乳脂含量36% （2） 437g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2026-01-09 · 上海市

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