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紫菜鳞虾蛋炒饭的做法

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紫菜鳞虾蛋炒饭

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美好的一天从早餐开始。健康身体正常饮食吃早餐是非常有必要的。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

米饭 1碗

、

鳞虾 20克

、

鸡蛋 2个

、

紫菜碎少量

、

胡萝卜半根

、

葱花少量

、

食盐 1/4小勺

、

酱油 1勺

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好所有食材。
步骤2/13 点击查看大图
1.起锅烧油。2.油热后倒入鸡蛋液。3.用筷子迅速打散。4.打散后倒入碗中备用。
步骤3/13 点击查看大图
1.锅中加入少量底油转小火下入胡萝卜丁炒制八成熟。2.盛出备用。3.锅中少量底油加入葱花爆香。4.转最小火加入米饭。
步骤4/13 点击查看大图
炒制约30秒后，加入胡萝卜丁和鸡蛋。继续小火翻炒。
步骤5/13 点击查看大图
炒至完全融合。
步骤6/13 点击查看大图
加入磷虾和紫菜碎，继续小火翻炒。
步骤7/13 点击查看大图
炒至味道完全融合。
步骤8/13 点击查看大图
加入1/4小勺精盐。
步骤9/13 点击查看大图
加入一勺生抽。
步骤10/13 点击查看大图
将调料味道和米饭完全炒制融合。
步骤11/13 点击查看大图
盛出装盘，美食完成。
步骤12/13 点击查看大图
成品图特写。
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营养均衡，鲜香可口。太美味了。

小贴士

1.炒米饭全程最小火。 2.搭配的食材可以按照自己口味随意选择。 3.磷虾肉咸，紫菜碎也咸。所以炒饭的时候盐要少加。生抽酱油也按照自己的口味调整。 4.没有压米饭的模具就盛入碗中。压一下倒扣过来也很漂亮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2026-01-08 · 辽宁省

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