咖喱鸡肉饭
当豪吉川香汁的鲜辣撞上泰式蟹黄咖喱的浓郁,再搭配炖煮得软嫩入味的鸡肉,香到骨子里。浇在热乎乎的米饭上,咖喱汤汁顺着米粒缝隙渗透,一口下去,鲜、香、辣、醇层层迸发,幸福感爆棚! 参与活动: #豪吉太会“加减法”了!秒变大厨的秘密,全在调料里!#
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步骤1/7
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鸡胸肉提前腌制15分钟,油热后放入鸡肉块,中火翻炒至表面变色、微微焦黄。
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步骤2/7
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放入洋葱块和葱姜蒜片炒制焦黄,然后倒入少许生抽炒出香味。
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步骤3/7
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再加入胡萝卜、土豆块翻炒1分钟。
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步骤4/7
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然后加入小半锅水和1块咖喱,水位没过食材即可。
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步骤5/7
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嫩滑鸡肉散发出香味,淋上豪吉川香汁激出鲜辣底味。
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步骤6/7
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小火炖15分钟,关火撒一点葱花即可出锅。
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最后一步
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每一粒米都吸饱了酱汁,鲜辣过瘾,蟹黄的香气更是点睛之笔!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2026-01-01 · 内蒙古
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