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星巴克同款蜜豆司康

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桃子很2

超级简单，免揉面，免发酵
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 200克
、
奶粉 15克
、
泡打粉 5克
、
小苏打 1克
、
盐 1克
、
细砂糖 30克
、
黄油 70克
、
牛奶 50毫升
、
鸡蛋 1个
、
蜜红豆 适量
、
蛋黄刷表面
、
酥粒：
、
低粉 20克
、
砂糖 20克
、
黄油 20克
、
杏仁粉 20克
烹饪步骤
小贴士

蜜红豆要选软一点的，也可以提前用温水浸泡20分钟，再擦干水分使用，表面撒酥粒尽量都盖着蜜红豆，防止豆子烤干！如果你烤出来蜜豆有点干硬，密封起来放两天再吃会更美味，这个时候豆子会回潮，也会变软的哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-30 · 上海

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