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家庭版地三鲜

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土豆 2个

、

青椒 1个

、

茄子 1个

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
茄子切滚刀块
步骤2/13 点击查看大图
青椒洗净切块
步骤3/13 点击查看大图
锅里放入油，下土豆块，煎到多面金光
步骤4/13 点击查看大图
煎一会儿翻面就好了
步骤5/13 点击查看大图
煎茄子
步骤6/13 点击查看大图
茄子金黄后下去土豆翻炒
步骤7/13 点击查看大图
下青椒翻炒
步骤8/13 点击查看大图
盛出来
步骤9/13 点击查看大图
调个料汁：酱油，盐，糖，水淀粉
步骤10/13 点击查看大图
锅里放蒜末，倒入料汁
步骤11/13 点击查看大图
倒入土豆，茄子，青椒
步骤12/13 点击查看大图
大火快速翻炒，放蒜末
最后一步点击查看大图
关火，盛出，搭配米饭绝了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-26 · 天津

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