盐葱牛肉
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步骤1/6
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牛肉切一公分左右厚的大块,加盐、黑胡椒、生抽、蚝油、花生油,抓匀阉制十来分钟
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步骤2/6
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阉牛肉的时候调盐葱酱(按上面调料里写的)
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步骤3/6
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把盐葱酱(部分)铺在牛肉上再阉一会
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步骤4/6
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阉好的牛肉像煎牛排一样两面煎一下
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步骤5/6
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再把剩余的盐葱酱放上去,用热气激发一下香味
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最后一步
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吃之前可以把煎好的牛肉剪成小条,也可以不剪直接大块吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-31
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