鲜蔬腊肠披萨
披萨孩子很喜欢吃,今天用安佳的黄油和面做了小披萨,上面加了安佳的马苏里拉芝士碎,还有西兰花和腊肠,咬一口奶香浓郁,鲜咸适口,而且营养丰富。 参与活动: #安佳黄油芝士,邀您共享香浓暖心时光,美味征集送好礼!#
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步骤1/9
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把冷冻的安佳原味黄油和安佳马苏里拉芝士碎提前取出来,室温软化。
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步骤2/9
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厨师机桶里加入高粉和低粉,牛奶和冰水,糖和盐,搅拌成团至粗膜状态,加入软化的安佳黄油,搅拌至黄油吸收,盖保鲜膜醒发半小时。
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步骤3/9
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把西兰花洗净撕成小朵,洋葱切片放入锅里煸炒出水份,腊肠切片。
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步骤4/9
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把面团分成80克一个的小面剂子,松弛10分钟。
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步骤5/9
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用手按压整形成圆饼,用叉子扎些孔,涂上披萨酱,撒上马苏里拉芝士碎。
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步骤6/9
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再放入洋葱和西兰花,再摆上腊肠片。
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步骤7/9
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最后再撒上马苏里拉芝士碎。
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步骤8/9
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烤箱提前200度预热,上火200度,下火190度烤14分钟。
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最后一步
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出炉了,颜色漂亮,奶香和腊肠的鲜香融合,趁热吃有拉丝,孩子很喜欢吃。
1.安佳黄油提前软化再加入,马苏里拉芝士碎也需要解冻后再用。
2.烤箱的温度和时间根据自己家烤箱温度调节。
3.蔬菜也可以更换成彩椒丝。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-26 · 河北省
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