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红糖葱酱苹果鸡的做法

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红糖葱酱苹果鸡

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【10-185】这是一个平安夜直接啃苹果有嗲无聊切大块扔到炖肉锅尝尝味道的故事……很像照烧 ----- 2025.12.24

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿两只

、

苹果一个

、

洋葱一小个

、

剁椒蒜蓉酱自带油盐

、

生抽适

、

红糖量

、

蚝油可

、

米酒选

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油先把去骨切块鸡腿肉铺里煎一煎
步骤2/8 点击查看大图
灵活加些剁椒蒜蓉酱新鲜椒蒜碎生抽蚝油酒什么的给肉调色调口
步骤3/8 点击查看大图
瞅着肉明显变色闻着锅里味儿挺香了扔堆洋葱块
步骤4/8 点击查看大图
扒拉扒拉添水烧开有沫撇沫，酌情补料(比如生老抽蜂蜜红糖)调整下味道
步骤5/8 点击查看大图
不放心可以倒上去核带皮苹果块扣盖咕嘟十分钟
步骤6/8 点击查看大图
烧到果肉熟软汤挺浓状态，开盖翻匀蘸汁尝味小心烫
步骤7/8 点击查看大图
缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅随意瞅两眼再吃就好了
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-24 · 山东省

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