卷饼菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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蒜末、干辣椒切段、洗好豆芽,热锅冷油,爆香蒜末干辣椒,倒入豆芽,炒熟后放1勺生抽、1勺蚝油、3勺醋,放盐、鸡精、白糖,放韭菜或葱段均可,翻炒均匀出锅。
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步骤2/4
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香干煮2分钟,热锅热油爆香蒜末小米辣,倒入芹菜至断生,倒入香干,放2勺生抽、1勺蚝油、加盐、鸡精,炒匀即可。
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步骤3/4
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如图所示
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最后一步
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粉条泡好放油和老抽拌匀,鸡蛋炒好,如图所示。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-23 · 新疆
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