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水晶蔬菜虾饺

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在家轻松复刻超Q弹的水晶蔬菜虾饺！胡萝卜和西兰花焯水后用料理机搅碎，和现成的虾滑、一勺黑松露酱、黑胡椒盐拌匀，馅料就搞定啦～直接用馄饨皮包成小巧的饺子，水开上锅蒸10分钟就能吃！晶莹剔透的外皮裹着鲜美的内馅，蔬菜的清甜混着虾滑的弹嫩，还有黑松露的独特香气，一口一个超满足，大人小孩都爱！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

胡萝卜半根

、

西兰花适量

、

虾滑适量

、

黑松露酱 1勺

、

黑胡椒盐少许

、

馄饨皮少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜西蓝花焯水捞出
步骤2/5 点击查看大图
分别用料理机搅碎
步骤3/5 点击查看大图
现成的虾滑、西蓝花、胡剪卜碎，黑松露酱1勺，黑胡椒盐，搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
馄纯皮包起来
最后一步点击查看大图
放入蒸笼，水开上锅蒸10分钟即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-19 · 浙江省

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