黑松露鸡肉奶油意面
鸡胸肉切小块,加盐、黑胡椒、淀粉腌制10分钟,下锅滑炒至变色盛出;意面煮至八分熟捞出备用。 锅中放黄油融化,炒香蒜末,加淡奶油、少许牛奶煮至微微浓稠,加盐、九菇鲜调味。 放入意面、炒好的鸡肉翻炒均匀,淋2勺黑松露酱,撒帕玛森芝士碎拌匀即可。
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步骤1/8
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鸡胸肉加黑胡椒,盐和面粉抓匀腌制。
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步骤2/8
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水开加油,盐和意面。
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步骤3/8
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煮十分钟后捞出过凉水。
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步骤4/8
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油热放鸡胸肉煎至焦黄夹起来。
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步骤5/8
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黄油加热融化,放洋葱,蒜末炒香。
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步骤6/8
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倒入牛奶,淡奶油,撒黑胡椒,盐和黑松露酱。
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步骤7/8
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加入意面,鸡肉,拌匀
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最后一步
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煮至浓稠即可。
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发布于 2025-12-17 · 浙江省
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