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葱油拌油~~家常版10分钟，好吃到舔盘^0^的做法

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葱油拌油~~家常版10分钟，好吃到舔盘^0^

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10分钟左右 | 切墩(初级)

葱 2根

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

盐适量

、

糖适量

、

味精适量

、

油适量

、

圆细面根据人数

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
热锅冷油，等油热直接下入洗好的葱段开炸(葱段会有水，小心油溅)
步骤2/7 点击查看大图
葱大概炸到这个程度（想葱香味更浓可以再炸一会，但不要炸黑，炸黑了会苦），把葱全夹走
步骤3/7 点击查看大图
然后依次放入生抽2勺，老抽1勺，味精，盐，白糖
步骤4/7 点击查看大图
等糖化开再熬20秒盛出备用
步骤5/7 点击查看大图
细圆面条煮熟，过冷水（一定要过，不然吃的时候会坨）控出冷水，将葱油和面搅拌均匀
步骤6/7 点击查看大图
盛盘，可以配点其它的，煎蛋，香肠都可以
最后一步点击查看大图
开吃吧 ୧⍢⃝୨

小贴士

葱不要炸黑，炸好了一定要捞出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-07-18

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