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苹果烧排骨

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参与活动: #地道酸鲜快手火锅、开锅即涮，火锅季就该酸鲜到底！#

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猪排骨 500克

、

苹果 2个

、

老抽 1勺

、

盐 3克

、

红糖 1勺

、

葱半根

、

姜 3片

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

自制植物调料 3克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
排骨煎到微金黄，放入一勺红糖，一勺老抽、一勺蚝油
步骤2/7 点击查看大图
撒上自制的植物调料，料酒炒均
步骤3/7 点击查看大图
倒入苹果块，土豆块
步骤4/7 点击查看大图
加入开水，葱段，少许盐烧40分钟
步骤5/7 点击查看大图
大火适当收汁
步骤6/7 点击查看大图
上桌～
最后一步点击查看大图
果香味浓郁，排骨软烂

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-15 · 重庆

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