是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

椰子煲鸡的做法

点击查看大图

椰子煲鸡

浏览 3350 · 收藏 41

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

入冬了，被同事安利椰汁煲鸡好久了，今天菜市刚好有卖椰子，直接叫老板去皮

食材清单加入采购清单

清远鸡 1只

、

老椰子 1个

、

红枣 8颗

、

姜片 2片

、

枸杞子适量

、

五指毛桃

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
因为是老椰子，切小条，加入小黄姜，先煲半小时
步骤2/5 点击查看大图
用椰肉煲出来的汤是白色的，加入用热水泡了半小时的五指毛桃继续煲半小时，先让这样煲出味
步骤3/5 点击查看大图
嫩的清远鸡焯水，加入煲半小时
步骤4/5 点击查看大图
椰汁跟鸡，枸杞一起加入，怕一开始加入煲的过程中挥发没了
最后一步点击查看大图
椰肉煲了1个半小时，还是不软，但是汤真的很好喝

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-14 · 广东省

换个做法

椰子煲鸡的相关分类

槐花饼槐花菠萝排骨香椿竹笋春笋更多

椰子煲鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许