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炒红果的做法

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炒红果

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冰糖化作琥珀裹住每一颗“山里红 ~酸甜粘稠炒红果~

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山楂

、

冰糖

、

清水

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
山楂洗净，用筷子去核
步骤2/5 点击查看大图
锅里放入山楂、冰糖（冰糖的多少根据山楂量来定，微酸更好吃）、清水
步骤3/5 点击查看大图
大火煮开后改成小火，继续煮20分钟
步骤4/5 点击查看大图
熬至汤汁浓稠（别熬干）就可以关火了
最后一步点击查看大图
盛出来晶莹剔透，酸甜黏稠，冷藏一下，更好吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-14 · 上海

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