东北菜系列之土豆炖大豆腐
土豆的软糯加上豆腐的绵软,营养丰富,色香味俱全 东北菜那是相当下饭了
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步骤1/10
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土豆两个去皮洗净
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步骤2/10
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切一厘米左右的条备用
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步骤3/10
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大豆腐掰成块,或者用勺子刮撑块
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步骤4/10
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葱蒜辣椒切丁
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步骤5/10
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热锅凉油,放入十三香,再下葱蒜辣椒炒香
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步骤6/10
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放土豆条翻炒1分钟
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步骤7/10
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放海鲜酱油或者生抽,炒出锅气
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步骤8/10
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放入大酱和蚝油翻炒均匀
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步骤9/10
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放开水莫过土豆,然后把大豆腐块一并放入锅中炖至土豆完全熟
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最后一步
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收汁出锅,开造!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-13 · 吉林
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