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炒拉条的做法

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炒拉条

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10分钟左右 | 切墩(初级)

扯面剂子

、

洋葱

、

青椒

、

西红柿

、

豆芽

、

鸡蛋

、

青菜

、

盐

、

味精

、

十三香

、

老抽

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/15
醒面
步骤2/15
拉成长条
步骤3/15
起锅烧水
步骤4/15
下入面，煮两开
步骤5/15
倒入凉水过凉
步骤6/15
起锅烧油
步骤7/15
油热下入葱段炒出香味
步骤8/15
加入辣椒面炒出红油
步骤9/15
将洋葱、青椒、西红柿放入锅中
步骤10/15
翻炒二三分钟
步骤11/15
放入豆芽，拉条，鸡蛋，青菜
步骤12/15
大火翻炒二三分钟
步骤13/15
加盐、味精、十三香、生抽、老抽
步骤14/15
搅拌均匀
最后一步
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-12 · 陕西省

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