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香煎藕丝虾皮饼的做法

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香煎藕丝虾皮饼

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第一次用莲藕做煎饼，搭配虾皮，味道很不错

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10~30分钟 | 切墩(初级)

莲藕半截

、

胡萝卜少量

、

鸡蛋 1个

、

虾皮适量

、

面粉适量

、

盐少许

、

花椒粉少许

、

葱花少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
莲藕擦细丝或者切细丝，胡萝卜擦细丝，鸡蛋一个，淘水控干的虾皮适量，葱花、花椒粉、盐适量，面粉适量，搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
变成饼糊
步骤3/5 点击查看大图
平底锅喷油，倒入面糊，用铲子调整厚度。
步骤4/5 点击查看大图
两面煎至金黄
最后一步点击查看大图
切块儿摆盘，晾温开吃

小贴士

莲藕弄碎也可以

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-09 · 山西省

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