西班牙蒜香虾
西班牙的蒜香虾(Gambas al Ajillo)是一道很经典的西式小食,其制作简单,味道鲜美,深受各国人们的喜爱。不管是拿它来当小吃或者是开胃菜,都是很好的选择。
-
步骤1/6
点击查看大图
海虾留尾壳,开背去沙线,备用
-
步骤2/6
点击查看大图
蒜和红辣椒切碎,法香切碎,备用
-
步骤3/6
点击查看大图
橄榄油炒香蒜末和辣椒碎,加入甜红椒粉,炒出颜色
-
步骤4/6
点击查看大图
在锅内放入海虾,煎到两面成熟
-
步骤5/6
点击查看大图
依口味加盐、法香碎、和适量柠檬汁,炒匀
-
最后一步
点击查看大图
装盘,在虾肉上再撒上一些法香碎作为点缀即可
我看到也有的版本是烹了白葡萄酒的,不过我家里正好还有一个柠檬,就没有另开葡萄酒。这个在具体制作的时候看你的个人喜好来就行,你要是喜欢吃带着酒香的就烹点葡萄酒进去。
甜椒粉是为了增加一些烟熏风味,有的话最好放些进去,实在没有也可以不加,只不过味道会打点折扣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-08 · 辽宁省
西班牙蒜香虾的相关分类
西班牙蒜香虾的相关推荐
-
干锅虾
1387人看过 -
开放式蔬果三明治
115845人看过 -
JASKitchen佳时厨房鲜炖冰糖燕窝食谱
893人看过 -
脆皮豆腐
1950610人看过 -
自制万能辣椒油,你餐桌上的的灵魂调味品
791094人看过 -
红烧排骨
161688427人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7583781人看过 -
粉丝炒鸡蛋丨软嫩爽口,比吃肉菜还过瘾
387392人看过 -
擂椒皮蛋
1049326人看过 -
女人调理养生神汤
370578人看过 -
爆炒猪肝
19785225人看过 -
桌饭年夜菜 | 辣子鸡,一道麻辣的“春药”
206725人看过