清淡爽口~香菜杏仁羹
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步骤1/10
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准备杏仁
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步骤2/10
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杏仁切碎,切碎点
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步骤3/10
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一个鸡蛋打散
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步骤4/10
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准备少许蒜苗碎,香菜末
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步骤5/10
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锅内水烧开,加入杏仁碎煮3分钟,加入盐、胡椒粉、味精、鸡精,搅匀
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步骤6/10
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烧开后,加入水淀粉(水淀粉不要加太多,边加加搅拌,看着点稀稠度)
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步骤7/10
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杏仁飘起来后,淋入打散的鸡蛋,烧开
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步骤8/10
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放入蒜苗末和香菜末,出锅!
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步骤9/10
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盛入器皿中。
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最后一步
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舀一勺看看,太香啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-07 · 陕西省
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