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醪糟红枣蒸鸡蛋的做法

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醪糟红枣蒸鸡蛋

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鸡蛋 1个

、

醪糟 2勺

、

姜 2片

、

黄芪 8片

、

红枣 3颗

、

清水 120ml

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备姜、黄芪、红枣、鸡蛋，清洗干净；姜切成丝，红枣去核。
步骤2/4 点击查看大图
将姜、红枣、黄芪、鸡蛋倒入瓷罐中，加入2勺醪糟，最后倒入120ml清水。
步骤3/4 点击查看大图
准备一个蒸锅，加入水烧开，将装有食材的瓷罐放（最好有盖子）在蒸锅里。
最后一步点击查看大图
蒸15分钟后关火，焖2分钟后出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-06 · 陕西省

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