芝士火腿小面包
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步骤1/10
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把前7种材料全部混合，放进面包机里选择和面模式10分钟。
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步骤2/10
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和好的面团放到揉面垫上揉大概5分钟左右，揉出手套膜。
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步骤3/10
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把面团平均分成八等份，揉圆盖保鲜膜松弛15分钟。
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步骤4/10
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1⃣️取一个面团擀长2⃣️从上往下卷起来3⃣️把口捏紧4⃣️搓成细长条5⃣️火腿肠对半切开，将面团均匀缠绕在火腿肠上，两端接口向中间捏紧6⃣️全部做好的图片
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步骤5/10
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放入烤箱选择发酵模式醒发30分钟
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步骤6/10
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发酵好取出刷上蛋液
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步骤7/10
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预热好的烤箱，180度烤10分钟左右
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步骤8/10
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安佳芝士片斜对角切开成4份
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步骤9/10
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取出烤盘放上芝士片，撒上海苔碎，进烤箱继续烘烤5分钟，中途随时观察颜色，上色均匀就盖上锡纸，防止烤糊
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最后一步
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成品来啦！热乎乎松松软软的芝士火腿小面包就烤好啦！芝士的咸香和松软的面包搭配，一口下去还有火腿的香味，太满足啦！小孩哥放学回来直接吃俩，表示太幸福啦
品牌不同的烤箱脾气也不同，大家根据自家烤箱的脾性随时调整温度高低和烘焙时间的长短。上色满意后一定要盖锡纸，防止烤糊
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-12-05
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