家常石磨面粉油盐花卷
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.将面粉和其它原料混合搅拌均匀,揉光滑2.面盆盖好盖子,放在室温24-28度左右发酵40-60分钟3.在揉面板上再次揉匀,擀平,撒盐,浅浅的喷一层玉米油,卷成长条,均匀切分成12份4.将两份压在一起,卷成一个花卷坯子5.放在锅中盖好盖子,醒发20分钟6.打开盖子拿起坯子感觉花卷变大并且变得轻飘飘的7.开火上气后,计算时间12-15分钟关火,闷1-3分钟,开盖即可。香喷喷宣软的花卷出锅了!
小贴士
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发布于 2025-12-04 · 天津
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