二人食的温馨晚餐—快手晚餐
工作日的晚餐也不想马虎,快手、营养、轻脂、美味,缺一不可,忙于工作的你们可以借鉴和参考哦
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步骤1/5
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萝卜两吃:1、脆爽萝卜皮:萝卜皮带肉切薄片,加入糖腌制1小时,挤干水分;调汁:2勺糖,4勺生抽,1勺老抽,2少醋,2克盐,八角一颗,香叶1片,生姜大蒜切片红椒切末,凉白开200克调匀备用;成品:汁倒入腌好的萝卜中即可温馨提示脆爽萝卜皮是前一天做好的,放冰箱及时吃完
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步骤2/5
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萝卜香菇煲:萝卜芯切块,香菇切片备用,五花肉片炒出油脂,倒入萝卜和香菇炒香,放开水调味(盐、生抽、老抽、)烧熟烧透,撒大蒜叶
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步骤3/5
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青菜蘑菇:热锅冷油倒入青菜蘑菇,翻炒至变色加少量开水,汤烧开后放盐调味即可
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步骤4/5
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清蒸鲈鱼:1、鱼宰杀打花刀加少许盐腌制这个步骤请鱼老板处理好2、烧之前拿出来洗净沥干水分3、锅中水烧开放鱼放葱姜,蒸8分钟,焖2分钟4、倒去蒸鱼的腥水,撒葱花淋热油,淋生抽(生抽和开水比例1:1)
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最后一步
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晚餐全图,杂粮饭也许提前泡好煮好,或者预约煮饭也行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-03 · 江苏省
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