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虾仁包菜烘蛋饼

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打开冰箱发现还剩半颗包菜？恭喜你收获今日份小确幸！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

包菜 1/8个

、

生抽 2勺

、

蚝油 1勺

、

洋葱粉适量

、

罗勒碎适量

、

手剥虾仁 150克

、

鸡蛋 3个

、

浓缩黑醋适量

、

干辣椒丝少许

、

白芝麻少许

、

现磨黑胡椒少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
包菜洗净切丝
步骤2/13 点击查看大图
放入锅中翻炒，加入以上调味料调味
步骤3/13 点击查看大图
放入手剥虾仁
步骤4/13 点击查看大图
翻炒均匀后盛出备用
步骤5/13 点击查看大图
锅中倒入少许色拉油，倒入蛋液（三个鸡蛋）
步骤6/13 点击查看大图
蛋液平铺定型后，在一侧放入包菜丝，将蛋饼折叠
步骤7/13 点击查看大图
装盘备用
步骤8/13 点击查看大图
挤上浓缩黑醋，干辣椒丝，现磨黑胡椒和白芝麻
步骤9/13 点击查看大图
这样一道元气满满的烘蛋饼就做好啦
步骤10/13 点击查看大图
好吃又好做
步骤11/13 点击查看大图
虾仁Q弹鲜美
步骤12/13 点击查看大图
一口一个满足
最后一步点击查看大图
快来试试吧

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-12-02 · 河南省

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