云南菜~草果萝卜炖排骨
云南老表的一年一度杀猪饭宴席开始啦,每桌都少不了的草果萝卜炖排骨,用云南的草果煮出特有的味道。
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材 只有这个小萝卜炖煮出来的要香一些
-
步骤2/11
点击查看大图
起锅烧水 炖排骨
-
步骤3/11
点击查看大图
加入本地草果
-
步骤4/11
点击查看大图
加入切好的萝卜块
-
步骤5/11
点击查看大图
打出浮沫
-
步骤6/11
点击查看大图
炖煮2小时以上 ➕味精 可以不加
-
步骤7/11
点击查看大图
➕胡椒粉
-
步骤8/11
点击查看大图
➕盐
-
步骤9/11
点击查看大图
配上油辣椒蘸水
-
步骤10/11
点击查看大图
生抽 小葱 油辣椒 花椒粉
-
最后一步
点击查看大图
软软糯糯这样才入味 汤色煮成粉红色是正常的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-12-01 · 云南省
草果萝卜炖排骨的相关分类
草果萝卜炖排骨的相关推荐
-
云南菜~红河干锅旱鸭
5000人看过 -
云南菜~双瓜双皮汤
1956人看过 -
云南菜~沙威玛 (烤紫米饵块)
2527人看过 -
元宵节 亭子灯笼(非遗)
115人看过 -
清水打边炉(粤菜)
12325人看过 -
云南菜~番茄香草酸汤砂锅汤
24420人看过 -
云南野生菌宴席~十菌火腿老鸭汤
5658人看过 -
云南春日(米线)宴~豌豆鲜肉卷粉
882人看过 -
云南野生菌宴席~鸡油菌鸡汤
142431人看过 -
云南菜~折耳根水豆鼓拌肉
2474人看过 -
云南菜~地参笋干排骨汤
2197人看过 -
红楼梦里的美食~非遗 夕知荼云(七夕香牌 )
13293人看过