是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

云南孔雀宴～苦瓜蒸猪皮+腌菜膏喃咪（傣族）的做法

点击查看大图

云南孔雀宴～苦瓜蒸猪皮+腌菜膏喃咪（傣族）

浏览 1.0万 · 收藏 279

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

苦瓜的另类吃法，配上傣家人的蘸水喃咪，好吃得不要不要的

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

苦瓜 1根

、

猪皮 100克

、

大蒜 2瓣

、

韭菜 2根

、

缅甸香菜 1根

、

香柳 1根

、

腌菜膏 1勺

、

生抽 1勺

、

小米辣椒 3个

、

麻欠 2颗

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材苦瓜可以切了放冰箱里冻一下可以除苦味
步骤2/9 点击查看大图
起锅烧水
步骤3/9 点击查看大图
苦瓜猪皮放一起
步骤4/9 点击查看大图
加入酒
步骤5/9 点击查看大图
蒸屉放入苦瓜猪皮
步骤6/9 点击查看大图
出炉猪皮切一下剪一下都可以
步骤7/9 点击查看大图
好了
步骤8/9 点击查看大图
配喃咪
最后一步点击查看大图
开炫

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-09-04

换个做法

苦瓜蒸猪皮+腌菜膏喃的相关分类

荤菜青团菠萝春笋荠菜腌笃鲜更多

苦瓜蒸猪皮+腌菜膏喃的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许