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暖心奶香蘑菇汤的做法

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暖心奶香蘑菇汤

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孩子最近感冒只能吃些清淡的，考虑到不油腻，因此做了一道奶香蘑菇汤，没有放奶油，改用减脂奶酪。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

口蘑适量

、

白洋葱适量

、

培根适量

、

面粉少许

、

黄油 7克的黄油2块儿

、

牛奶 250毫升

、

黑胡椒海盐少许

、

海盐少许

、

减脂奶酪片 2片

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
口蘑洗净切片、白洋葱和培根切小块儿，奶酪片备用
步骤2/9 点击查看大图
锅内放两块儿黄油，加热融化
步骤3/9 点击查看大图
放洋葱煸炒
步骤4/9 点击查看大图
放培根继续煸炒
步骤5/9 点击查看大图
放口蘑片继续煸炒至出水
步骤6/9 点击查看大图
加开水适量熬煮一会儿
步骤7/9 点击查看大图
分多次倒入提前炒好的面粉，边倒边搅拌，防止结块儿。或者用白开水把炒好的面粉调成稀面糊，分多次淋到汤锅中搅拌均匀。
步骤8/9 点击查看大图
倒一盒牛奶和两片芝士片，不停地慢慢搅拌，至芝士片融化，再熬煮一会儿
最后一步点击查看大图
撒上海盐黑胡椒，搅拌均匀即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-29 · 山西省

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