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芝士番茄鸡肉焗意面

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谁懂啊！在家复刻的芝士番茄鸡肉焗意面香到舔盘！鸡胸肉嫩到爆汁，洋葱炒得甜甜的，裹着浓郁的番茄意面酱，还加了黑松露酱提香，层次感直接拉满～上面铺一层奶香十足的白酱，再撒满芝士碎，进烤箱烤到表面金黄酥脆，内里软糯拉丝！一口下去，番茄的酸甜、芝士的奶香、鸡肉的鲜嫩全都在嘴里迸发，做法也超简单，厨房小白也能轻松搞定，追剧、晚餐吃这个真的太幸福啦✨

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

鸡胸肉 1块

、

洋葱适量

、

葱少许

、

蒜少许

、

酱油 2勺

、

盐适量

、

辣椒粉 2勺

、

意面酱适量

、

意面 1把

、

黑松露酱 1勺

、

黄油 1块

、

面粉 1勺

、

牛奶适量

、

芝士碎少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡胸肉切小块，洋葱切丁
步骤2/6 点击查看大图
锅里少油炒香葱蒜，放人鸡胸肉炒变色
步骤3/6 点击查看大图
2勺酱油＋适量盐＋2勺辣椒粉，意面酱，翻炒均匀
步骤4/6 点击查看大图
放入煮好的意面，加1勺黑松露酱
步骤5/6 点击查看大图
用黄油炒一勺面粉，炒好后倒入牛奶炒白酱
最后一步点击查看大图
在意面上面铺一层白酱，再撒一层芝士碎烤箱180°C烤10-15分钟，芝士表面烤的香脆内里软糯

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-25 · 浙江省

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