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香菇鸡肉粥｜15分钟熬出粒粒开花的滋补好粥的做法 点击查看大图

香菇鸡肉粥｜15分钟熬出粒粒开花的滋补好粥

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楼鲲鲲

拒绝预制❗️拒绝添加剂❗️ 15分钟快速煮出粒粒开花的滋补好粥，比外卖还快！ 小贴士有香菇快速泡发的方法，临时起意也可以被满足～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
香菇 8朵
、
鸡里脊 200克
、
大米 100克
、
清水 1000ml
、
盐 3克
、
淀粉 2克
、
生抽 10ml
、
油 10克
、
姜 2片
、
小葱或菜心 1根
烹饪步骤
小贴士

快速泡发香菇方法： 香菇放入密封盒中，倒入50度左右的温水，加入5g糖，10g面粉，盖上盖子，上下摇动3分钟，再放至5分钟即可。 用快速法泡发就不要加香菇水了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-25 · 上海

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