落日南瓜吐司
这吐司很柔软,很好吃,南瓜味很浓郁,就是这颜色让我一言难尽,本来颜色很好看的,就是忘了放酵母,后来分好了颜色又重新揉,颜色就深了。
-
步骤1/6
点击查看大图
贝贝南瓜2个洗干净,分成两半,蒸20分钟左右,最后南瓜泥有730克左右。分出210克,冷藏降温,用来揉面。其他的用去做南瓜泥,这个配方的南瓜泥多出了三份之二,所以南瓜馅配方除以1.5,就是本次的用量。或者只用一个南瓜就足够了。
-
步骤2/6
点击查看大图
南瓜馅,南瓜泥趁热加入糖和黄油,牛奶,搅拌融化即可,冷藏备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
面团揉好后,调色,不用很均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
再分成三份
-
步骤5/6
点击查看大图
抹上南瓜泥,卷起来,发酵两倍大。不知道什么原因,面团发不大,只有模具的一半。但这个的确是3个450吐司的量。
-
最后一步
点击查看大图
只能竖着切,非常柔软,特别好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-25 · 广东省
落日南瓜吐司的相关分类
落日南瓜吐司的相关推荐
-
粉色菠萝包
7515人看过 -
记录(2026.3.1)
5408人看过 -
泰奶铜锣烧
12013人看过 -
焦糖栗子蛋糕
9739人看过 -
糯米船(坚果)
4743人看过 -
记录本次面包(高比克风炉模式)
6128人看过 -
歌剧院蛋糕(法式甜品)
5273人看过 -
黑金抹茶瑞士卷
3778人看过 -
记录16.2.12(新年)
3531人看过 -
圣诞花环面包
10649人看过 -
抹茶玫瑰奶酥包
18524人看过 -
柠檬酸奶雪芙面包
17861人看过