白菜炖粉条
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30~60分钟
| 配菜(中级)
白菜
半颗
、
猪肉丸
10个
、
粉条
一把
、
葱
适量
、
蒜
适量
、
姜粉
适量
、
酱油
2勺
、
鸡精
1勺
、
花椒粉
少许
、
大料粉
少许
、
猪油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/2
葱切葱花,蒜切片备用,白菜取上部分白菜叶,切大块。锅加猪油,油热后放葱花、蒜片、花椒粉、大料粉、姜粉炒香,放白菜翻炒,继续放盐和酱油,加热水烧煮。
-
最后一步
汤煮开后放入之前炸好的丸子和干粉条,继续烧至白菜软烂,出锅前放鸡精和味精翻拌均匀即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-23 · 内蒙古自治区
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