坚果糯米船
这大概就是厨房里最动人的魔法时刻—— 曾为让孩子吃一口坚果而费尽心思? 当坚果遇上焦糖,乘上酥脆的糯米船,奇迹发生了——那个抗拒的身影,竟主动伸手品尝。 这不仅是道点心,更是一把神奇的钥匙。它用甜蜜与香脆,巧妙打开了孩子挑剔的味蕾,让营养在惊喜中悄然登陆。 现在,就让我们一同烘烤这艘满载爱意与智慧的小船,驶向家的幸福港湾。
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步骤1/7
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准备材料,杏仁、南瓜籽、核桃切碎
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步骤2/7
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除坚果以外所有材料放入锅中,小火开熬
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步骤3/7
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小火烧到冒大泡泡,颜色变得焦黄
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步骤4/7
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倒入坚果碎,搅拌均匀
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步骤5/7
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有人是在这步进冰箱冷却,我们配方简单易操作,直接趁热装进糯米船,八分满即可
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步骤6/7
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放进烤箱,上下火160度,15分钟。每个烤箱的脾气不一样,最好十分钟以后就在跟前看着,颜色差不多就可以拿出了
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最后一步
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出炉后放凉酥脆香甜,家人们都喜欢吃的小零食搞定啦
1、熬糖的时候一定要小火慢熬,要有耐心。
2、往糯米船装坚果碎的时候一定要八分满,否则在烤箱加热时会冒出来成了灾难现场,这个作者吃过亏,大家切记不要装太满。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-23 · 山东省
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