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玉米蒸糯米排骨的做法

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玉米蒸糯米排骨

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学了一道好看又好吃的蒸菜——蒸糯米排骨。玉米和糯米的香味扑面而来，闻着就好香啊。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

小肋排 300g

、

糯米 200g

、

大葱少许

、

姜少许

、

生抽两勺

、

蚝油一勺

、

十三香少许

、

白砂糖少许

、

植物油/香油适量

、

香葱一根

、

料酒一勺

、

玉米 1根

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
排骨里面放葱姜蒜，适量的调料腌制一下，先入味好吃一点。
步骤2/6 点击查看大图
提前浸泡糯米3个小时左右，再加人老抽上色入一点味。
步骤3/6 点击查看大图
玉米切成小块备用。
步骤4/6 点击查看大图
排骨裹上糯米。
步骤5/6 点击查看大图
摆盘也好看，一个一个摆好，需要一点耐心。
最后一步点击查看大图
大约蒸30分钟左右，最好的成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-22 · 湖南省

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