枣香山药雪梨糕
孩子最近感冒了，除了喝润肺的汤水，尝试红枣长山药银耳雪梨的小点心。
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步骤1/7
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银耳是那种可以焖烧杯焖烧的碎银耳
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步骤2/7
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山药去皮切片，和红枣一起蒸15分钟
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步骤3/7
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小碗底部放银耳，上面放雪梨片，和山药红枣一起蒸
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步骤4/7
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蒸熟的山药和雪梨银耳一起捣成泥，红枣切小丁，加60克糯米粉，翻拌均匀，放到保鲜袋里压平，在放到冰箱冷冻定型
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步骤5/7
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冷冻好的食材切块儿，平底锅喷油两面煎熟
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步骤6/7
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煎熟后两面金黄
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最后一步
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撒上奶粉防止粘连，吃的时候还有一股奶香味儿
雪梨要切成片方便蒸熟，也好捣成泥。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-11-21 · 山西省
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