蒜辣葱油煸牛肉
【10-149】 这是一个吃牛肉好像真有用没那么虚了也不痛的故事……实验下来羊肉≥牛肉>猪鸡 ----- 2025.11.18
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步骤1/8
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开火热锅加油晃匀随便切上堆熟肉片(猪牛都行看心情)
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步骤2/8
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摊平略微煎一煎酌情往里切蒜片掰干椒段
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步骤3/8
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丰富下颜色和味道，继续煎到椒蒜肉干香状态
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步骤4/8
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随手挪旁边补油下菜梗(收拾干净去叶一劈二)
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步骤5/8
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小范围炒软了整锅拌一起，选加生抽干锅酱香辣火锅料什么的给菜调味道
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步骤6/8
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中途灵活淋水给锅降温，感觉差不离了撒葱段顺手揪点什么尝尝小心烫
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步骤7/8
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缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅随意瞅两眼就可以吃啦
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最后一步
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走了啊，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-11-18 · 山东省
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