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红枣核桃蛋糕

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红枣与核桃的甜蜜邂逅，冬季必吃这款小蛋糕，补血补脑，暖心暖胃～✨食材简单零失败，配方给你[机智]简单几步，收获一整天的甜蜜与能量！ #烘焙日记 #冬日治愈美食烤箱里溢出幸福香气。✨#美食制作 #红枣核桃蛋糕

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

红枣 120g

、

玉米油 60g

、

牛奶 240g

、

低筋粉 160g

、

核桃 120g

、

红糖 70g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先将红枣去核切丁
步骤2/8 点击查看大图
红枣倒入不粘锅中，加红糖牛奶小火翻炒至粘稠状态，晾凉备用
步骤3/8 点击查看大图
打入6个鸡蛋，用电动打蛋器打至纹路不会立马消失状态
步骤4/8 点击查看大图
筛入低筋面粉翻拌均匀至无干粉
步骤5/8 点击查看大图
装入裱花袋挤入杯中至8分满
步骤6/8 点击查看大图
表面撒上核桃碎，烤箱风炉模式预热170度
步骤7/8 点击查看大图
转150度28分钟左右即可出炉
最后一步点击查看大图
配方甜度适宜，喜甜可根据自己喜好增加。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-16 · 上海

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