花朵豆沙面包
松软的樱花豆沙面包,一口咬下去超满足,添加了雀巢多功能奶油和雀巢鹰唛炼奶,炼奶替代了白砂糖,吃起来更健康,奶香+奶油味的双重口感,很满足。 参与活动: #奶香此刻,寻花作乐,浓郁奶香,一口下去“有钱花”#
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步骤1/18
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料理盆内倒入200克牛奶
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步骤2/18
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倒入100克雀巢多功能奶油
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步骤3/18
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倒入40克雀巢鹰唛炼乳
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步骤4/18
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放入5克耐高糖酵母
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步骤5/18
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搅拌均匀
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步骤6/18
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放入500克高筋面粉,揉成面团
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步骤7/18
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放入40克椰子油
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步骤8/18
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放入5克食盐
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步骤9/18
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揉成光滑的面团
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步骤10/18
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加入3滴红丝绒香精液揉成带有一些纹理即可,室温醒发至2倍大
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步骤11/18
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醒发好的面团排气分割成6份后松弛10分钟
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步骤12/18
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取一个面团擀平
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步骤13/18
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放入20克红豆沙馅,用虎口收口之后滚圆
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步骤14/18
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做出樱花的的造型,继续醒发30分钟
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步骤15/18
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烤箱预热180℃中下层烤制20分钟
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步骤16/18
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取出放凉即可
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步骤17/18
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来上一口松软微甜,奶香味十足
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-13 · 上海
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