云南米线宴~临沧土鸡米线
云南人的鸡可能上辈子拯救了我们,开心不开心都是杀只鸡吃吃,你去哪家招待你的特别是老家带来的土鸡,那你这待遇不得了,如果在寨子里那就是天天杀鸡吃是常事
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/14
点击查看大图
鸡肉 姜 草果放锅里
-
步骤3/14
点击查看大图
➕热水炖煮 有条件碳火几个小时
-
步骤4/14
点击查看大图
文慢炖
-
步骤5/14
点击查看大图
肉都要化啦 人多就多炖一点
-
步骤6/14
点击查看大图
再来准备米线冒子
-
步骤7/14
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤8/14
点击查看大图
倒入煮好的鸡肉 姜草果等
-
步骤9/14
点击查看大图
翻炒➕鸡汤
-
步骤10/14
点击查看大图
➕鸡汤
-
步骤11/14
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤12/14
点击查看大图
➕胡椒 其他调料
-
步骤13/14
点击查看大图
下米线 这里用的是傣族寨子里的米线 如果没有什么米线都可以
-
最后一步
点击查看大图
盛出 ➕辣椒油 蒜油 小葱 香菜等等开炫啦
自己煮的不同店铺里的 外面需要把米线用热水煮熟后捞出才放调料
调理根据个人喜好来搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-13 · 云南省
临沧土鸡米线的相关分类
临沧土鸡米线的相关推荐
-
云南春日(米线)宴~豌豆鲜肉卷粉
1310人看过 -
云南野生菌宴席~十菌火腿老鸭汤
6133人看过 -
鸡汁肉馅芹菜水饺
1698405人看过 -
云南菜~铜锅苦荞面
1627人看过 -
云南菜~折耳根口袋豆腐
1589人看过 -
云南春日宴~川穹叶爆炒牛肉
1422人看过 -
云南菜~豆腐洋芋双拼(酸辣味)
1184人看过 -
云南菜~天麻排骨汤
110141人看过 -
云南菜~小黑药蒸肉饼
1295人看过 -
韩式辣白菜煎饼
1228人看过 -
云南甜品~油炸鸡蛋糯米粑粑
1315人看过 -
云南野生菌宴席~凉拌鸡油菌
1907人看过