南瓜芋泥烤蛋奶
简单又好吃，消耗燕麦的新吃法
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步骤1/8
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将南瓜250g，芋头100g上锅蒸15分钟蒸熟
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步骤2/8
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南瓜挤出多余水分，加入燕麦50g左右，能粘住的状态就行
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步骤3/8
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放入5寸模具，用勺子铺成碗状
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步骤4/8
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芋头中加紫薯粉或紫薯泥20g，牛奶20ml，糖10g，混合成芋泥
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步骤5/8
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芋泥铺入南瓜燕麦中
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步骤6/8
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鸡蛋牛奶糖混合成蛋奶液
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步骤7/8
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倒入模具，想要细腻点可以过筛一下，表面撒黑芝麻
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最后一步
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烤箱上下火180度30分钟，200度5分钟就完成啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-11-13 · 上海
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