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鸡蛋炒饭的做法

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鸡蛋炒饭

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谁能拒绝一锅爆香的鸡蛋炒饭？蛋液滑炒成嫩黄，米粒颗颗分明带焦香，盐粒与葱花的碰撞，是刻在味蕾里的人间烟火。不用复杂配料，却能一口沦陷，解馋又管饱。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋三个

、

胡萝卜一个

、

米饭适量

、

鸡粉 2g

、

盐适量

、

葱花 2g

、

圆葱适量

、

海鲜酱油 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
昨天晚上的剩米饭
步骤2/6 点击查看大图
火腿肠、胡萝卜、葱、圆葱切丁
步骤3/6 点击查看大图
鸡蛋搅匀
步骤4/6 点击查看大图
起锅烧油，油热后放入鸡蛋，成型以后捣碎，盛出备用
步骤5/6 点击查看大图
令起锅烧油，油热以后倒入葱、少许海鲜酱油、然后依次倒入小料，炒匀，倒入大米饭，开炒，炒匀，
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出锅

小贴士

我喜欢倒点海鲜酱油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-12 · 吉林省

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