是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

南瓜花馍创意做法的做法

点击查看大图

南瓜花馍创意做法

浏览 13.0万 · 收藏 4215

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

绿叶上面摆黄棕色彩色花馍，既体现自然色彩，又暗含“金玉满堂”的吉祥祝愿。南瓜花馍蘸着吃雀巢炼奶香甜的味道，令人爱不释手。参与活动: #奶香此刻，寻花作乐，浓郁奶香，一口下去“有钱花”#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

贝贝南瓜 1个

、

高筋面粉 360克

、

豆沙 100克

、

酵母 3克

、

白糖 1勺

、

黄瓜 1段

、

胡萝卜 1段

、

胡麻油适量

、

白砂糖 1勺

、

心里美萝卜 1片

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
南瓜洗净去瓤切块蒸20分钟
步骤2/13 点击查看大图
南瓜捣成泥状，加面粉和酵母和成一个黄色面团，发到2倍大。
步骤3/13 点击查看大图
红豆沙加了香油和熟鹰嘴豆粉搅拌均匀做成馅料
步骤4/13 点击查看大图
把南瓜面团搓成长条，做成剂子。
步骤5/13 点击查看大图
把南瓜剂子擀成面饼
步骤6/13 点击查看大图
两个面饼刷油重叠，中间用筷子压一下，花边剪刀剪一下，这样做的花馍大小均匀，中间夹上豆沙馅料。
步骤7/13 点击查看大图
做好的夹馅豆沙馍上笼蒸15分钟，为了防止南瓜豆沙花馍塌陷，关火3分钟后揭锅盖。
步骤8/13 点击查看大图
白菜叶用凉水加食盐和小苏打泡5分钟，冲洗干净沥干水分摆盘中。
步骤9/13 点击查看大图
绿叶上摆豆沙花馍
步骤10/13 点击查看大图
用卷花器削了胡萝卜薄片
步骤11/13 点击查看大图
中间切了－段1厘米长的黄瓜，挖出瓤摆中间，上面放上卷好的胡萝卜花稳定。
步骤12/13 点击查看大图
心里美萝卜切片，压花器压了心形图案。
最后一步点击查看大图
把压好的心图案，点缀在两个菜叶凹处。夹馅南瓜花馍蘸着吃雀巢鹰唛炼奶香甜美味。

小贴士

南瓜花馍创意做法好看好吃样子漂亮，我家小学生，－下吃了5个花馍，说明天早餐就吃这个南瓜花馍吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-12 · 北京市

换个做法

南瓜花馍创意的相关分类

糕点冬笋油条西蓝花儿菜年糕更多

南瓜花馍创意的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许