三步成菜｜原汁原味的盐焗大虾
-
步骤1/9
点击查看大图
活虾去头尖尖，就是眼睛前面的部分，去尾巴尖尖，冲洗干净
-
步骤2/9
点击查看大图
放花椒 料酒 胡椒粉腌制半小时 控水，有虾线去掉，没有忽略
-
步骤3/9
点击查看大图
底锅放盐，葱姜，花椒，如图
-
步骤4/9
点击查看大图
摆虾，盖锅盖小火焖
-
步骤5/9
点击查看大图
变色关火出锅
-
步骤6/9
点击查看大图
比水煮口感要好，更弹更嫩，最大限度的保留了鲜甜，这个方法还可以做螺类壳类，前提是要活的。
-
步骤7/9
点击查看大图
做了三次，0失败
-
步骤8/9
点击查看大图
第二次
-
最后一步
点击查看大图
昨天是三做，发个成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-11-11 · 天津
盐焗大虾的相关分类
盐焗大虾的相关推荐
-
蚝油生菜
32387618人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜，自我宠爱！#
25346328人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 平菇炒鸡胸肉
246518人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42908999人看过 -
#我心中的冬日限定# 白菜炖豆腐
742870人看过 -
专治没胃口！柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11240025人看过 -
水煮牛肉
21383人看过 -
红烧鲈鱼
8765294人看过 -
超级鲜嫩的清蒸鲈鱼家常做法
8246882人看过 -
#花样闹元宵#好吃又好做的上海菜饭
589734人看过 -
和老回民学的炖牛肉 番茄牛肉烩土豆
918400人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1189578人看过
