红焖牛肉
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这是孩子们都喜欢吃的牛肉面,北方人刻在基因里的面食组合!
食材清单
加入采购清单
牛腩
800克
、
番茄(中等)
2个
、
葱
半根
、
生姜
5片
、
花椒
数粒
、
八角
2个
、
丁香
3粒
、
香叶
3片
、
干辣椒
3个
、
老抽
2汤匙
、
生抽
3汤匙
、
糖
20克
、
盐
适量
、
胡椒粉
适量
、
海底捞牛油火锅底料
两手指宽
烹饪步骤
-
步骤1/3
牛肉一般都切块后,焯水去除浮沫
-
步骤2/3
高压锅里,放足量的热水,需要水面没过牛肉。放各种调味料
-
最后一步
点击查看大图
普通高压锅计时25分钟,压出来的牛肉软糯香辣,下饭,配面条都是美味!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-11-07 · 河北
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