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童年回忆/鸡蛋小圆饼干（无添加）

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简单好吃又好做，小朋友超喜欢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 1个

、

蛋黄 2个

、

糖 30-50克

、

柠檬汁几滴

、

低筋面粉 80克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
将除了面粉以外的东西全部放入碗中用电动打蛋器打发，提起打蛋器面糊纹路不会消失就可以了
步骤2/4 点击查看大图
打发好后倒入低筋面粉用刮刀轻轻翻板防止消泡
步骤3/4 点击查看大图
倒入裱花袋挤入烤盘
最后一步点击查看大图
烤箱上下火150度20分钟

小贴士

我放了40g糖是觉得刚好的不是太甜的，喜欢淡的就少放10g，喜欢甜一点就多放点就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-05

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