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脂渣白菜油豆腐的做法

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脂渣白菜油豆腐

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【10-135】这是一个豆泡冷冻无甚影响口感味道也都正常的故事……好好好能囤的食材又多了一样 ----- 2025.11.04

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大白菜嫩

、

猪肉肥瘦

、

油豆腐一大把

、

炸货可选

、

蒜好几瓣

、

大葱半根

、

生抽适量

、

油自选

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开火热锅加点油随便切上堆有肥有瘦猪肉片
步骤2/8 点击查看大图
小火煎到肉片焦黄明显出油这样挪边加葱蒜炒香
步骤3/8 点击查看大图
扔提前抹片的脆嫩白菜帮淋咕嘟生抽上色定味道
步骤4/8 点击查看大图
扒拉扒拉加半碗水扔上余下的白菜叶推匀烫软
步骤5/8 点击查看大图
扔上把油豆腐(手边儿如果有肉丸藕盒小酥肉什么的都可以扔进去一起咕嘟)
步骤6/8 点击查看大图
扣盖咕嘟到豆泡饱满菜熟软状态随便揪点什么尝尝小心烫
步骤7/8 点击查看大图
缺啥补啥抢救下完事儿关火挪出锅随意瞅两眼再吃就好啦
最后一步点击查看大图
走了啊，明天见~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2025-11-04

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