鸡蛋手抓饼
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烹饪步骤
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步骤1/3
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1、 预热平底锅。
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步骤2/3
冰箱冷冻层拿出手抓饼，撕开薄膜，平铺在锅底，用锅铲快速翻面，共 4 分钟，待两面金黄，质软但不能糊。
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最后一步
铲开饼皮，打鸡蛋入锅底，覆盖饼皮，锅铲压实，关火，余温加热 2 分钟，折叠面饼，起锅装碗。
小贴士
1、 翻面快速，不要糊了。
2、如果担心营养素不全，就再加一些蔬菜，至少碳水➕蛋白质➕维生素➕矿物质➕水分会多些。
3、鸡蛋我买的黄天鹅可生食鸡蛋，不怕没全熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-11-02 · 广东省
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