好吃又好看的三椒炒虾仁
虾仁的做法和之前的不一样，快来和我一起做起来吧 参与活动: #雀巢冰淇淋和雪糍爆改DIY，总有一款是你的专属美味！#
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步骤1/6
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大虾已经去头去壳去虾线，不用腌制，用厨房用纸吸去表面水分
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步骤2/6
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锅里不放油，注意哈，一滴油也不要放，撒一层盐，姜片葱头
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步骤3/6
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放入虾后再撒一层盐，花椒粒。盖上锅盖，小火焖焗。注意哈，一定要小火，待虾仁变成黄色后捞出。
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步骤4/6
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油锅倒油，六成热时倒入蒜末，青椒黄椒红椒块，开始翻炒
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步骤5/6
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倒入虾仁翻炒，然后倒入一勺蚝油，继续翻炒均匀即可。注意，只倒入蚝油即可，不要再加别的调料。
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最后一步
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盛盘上桌，真的超级好吃。。。快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2025-10-28 · 山西省
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