虾滑大宽面
谁还没试过虾滑大宽面啊!虾滑挤在饺子皮上对折捏一捏,轻轻扯开就变成自带肉感的宽面,水开下锅煮到浮起超简单!调酱才是灵魂,虾皮、葱花、白芝麻打底,加9菇鲜、香醋、香油和辣椒油,舀几勺面汤冲开瞬间爆香,把煮好的虾滑面捞进去拌匀,每根宽面都裹满酱汁,咬下去还有虾滑的弹嫩,酸辣鲜香超开胃,5分钟就能搞定,早餐或夜宵吃都超满足!
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步骤1/8
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虾滑挤入饺子皮,对折
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步骤2/8
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捏一捏扯开
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步骤3/8
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水开放入虾滑面,搅拌一下防止粘黏
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步骤4/8
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煮熟
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步骤5/8
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虾皮、葱花、白芝麻、9菇鲜、香醋、香油、辣椒油
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步骤6/8
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捞2-3勺面汤,倒备好的酱里
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步骤7/8
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虾滑面捞出
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最后一步
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倒酱汁里,搅拌均匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2025-10-14 · 浙江省
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